www. ökoanbau .de
Zutaten:
1 Pfund Hammelfleisch
2 l Wasser
1 Essl. Salz
1 Zwiebel
Wurzelwerk
gewegte Petersilie
2 Pfund grüne Bohnen
--- entweder 1/8 Pfund Mehl oder 1 Pfund Kartoffeln
Zubereitung:
Bohnen in Stücke brechen oder schneiden und mit dem Fleisch zusammen weich kochen. Kartoffeln ODER (!!!) Mehl mitkochen.
Es können auch 1/4 Pfund weiße Bohnen mit gekocht werden, was das ganze etwas sämiger und feiner macht.
Das ganze als Suppe oder Vorspeise verwenden, Beilage Brot, besser Weißbrot
© ab 2006 - www.flaxa.de
- / - Datenschutz hier klicken
Dank der Firma www.visuma.com für die Unterstützung.
Der Teig muss als Hefestück und dann nochmals fertig gehen. Dann wird er...
» Rezept anzeigen
Die vorbereitete Leber schneidet man in 1 cm große Würfel, welche man mit...
» Rezept anzeigen
Das Vorrichten und Ausnehmen erfolgt wie bei allen anderen Geflügelarten....
» Rezept anzeigen
